Je vous conseille d’adopter la méthode de Harris & Benedict pour le calcul du métabolisme de base :
Pour les hommes = 66,5 + (13,75 x poids en kg ) + (5 x taille en cm) – (6,77x âge)
Pour les femmes = 655,1 + (9,56 x poids en kg ) + (1,85 x taille en cm) – (4,67x âge)
Ce résultat équivaut à un métabolisme de base = ce dont le corps a besoin quotidiennement afin de pouvoir faire fonctionner ses organes.
Le résultat doit être pondéré avec le coefficient d’activité physique (qui va de 1 à 2) pour savoir de combien de kcal le corps nécessite en fonction de l’activité physique (par exemple, une femme avec un travail sédentaire mais qui effectue une activité physique 3 à 4 fois par semaine aura un coefficient d’activité physique de 1,5).
Si vous souhaitez calculer quotidiennement vos kcal, vous pouvez le faire grâce à l’application MyFitnessPal qui détient une base de donnée incroyable afin d’avoir un calcul simple et rapide de ce que vous consommez tout au long de la journée.